گیاهانی خوراکی بهاری که این روزها زینت سفره‌ها هستند و مریوانی‌ها غذاهای متنوع و خوشمزه‌ای را با این گیاهان تهیه می‌کنند و استفاده از گیاهان خوراکی در شهرستان مریوان از اوایل بهار آغاز و تا اواخر آن ادامه دارد و در این مدت صدها نفر در این بازار پر رونق مشغول به کار می‌شوند.

این استان با آب‌وهوای متنوع و خاک حاصلخیز بستری مناسب برای رشد بیش از ۴۵۰ گونه خوراکی فراهم کرده است. گیاهانی مانند کنگر، گل‌گاوزبان، گل‌آقا، ریواس و دیگرگونه‌های محلی، نه‌تنها به‌عنوان منابع غذایی بلکه به‌عنوان ارزش‌های اقتصادی این منطقه نیز شناخته می‌شوند و فقط نیازمند مدیریت صحیح است که این گیاهان باریشه کنده نشوند تا برای افراد نسل‌های آینده باقی بمانند.

• دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط تیم مدیریت در وب منتشر خواهد شد.
• پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
• پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.